Cocina mexicana en México

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Cocina mexicana

Centro Culinario Ambrosía
Estudios en programas profesionales y diplomados en Administración y Artes Culinarias, en alta cocina, en Administración de Alimentos y Bebidas, Pastelería y Cocina Mexicana. Diplomados y cursos amateur: Parrilladas, montaje de mesa, chocolatería.
En Pedregal, Alvaro Obregon, Distrito Federal.
Escuelas culinarias y gastronomicas

Instituto Gastronómico Letty Gordon
Diplomados Chef en Cocina Internacional, Alta Repostería y Pastelería, Magistral de Cocina Mexicana y Cocinero Profesional. Cursos de pastelería, repostería y cocina internacional. En Polanco, D.F.
En Col. Polanco, Miguel Hidalgo, Distrito Federal.
Escuelas culinarias y gastronomicas

Instituto Gastronómico del Valle
Formación de profesionales altamente capacitados en la industria gastronómica. Diplomdos en gastronomía, alta repostería, pastelería, cocina internacional y cocina mexicana. Cursos de galleta, chocolate, sushi, ensaladas, tacos y paella y sangría.
En Col. del Valle, Benito Juarez, Distrito Federal.
Escuelas culinarias y gastronomicas

La cocina mexicana
Recetas de cocina de México: antojitos, carnes, pescados, verduras y postres. También recetas clasificadas por regiones.
Cocina y recetas

Escuela Culinaria Internacional : ECI
Ofrece estudios universitarios de gastronomía. Licenciatura en Gastronomía con Adminitración en Alimentos y Bebidas, Profesional Asociado en Gastronomía, Diplomados en Gastronomía, Cocina Mexicana y Alta Repostería. Cursos. En Guadalajara y Toluca.
En Col. Americana, Guadalajara, Jalisco.
Escuelas culinarias y gastronomicas

Instituto Culinario de Querétaro
Institución educativa ofrece la Licenciatura en Gastronomía, así como diplomados en Cocina Profesional, cocinero internacional y Diplomado en Alta Cocina. Cursos de galletería, panadería, bocadillos y canapés, tapas y botanas, cocina mexicana.
En Col. Parques Industriales, Queretaro, Queretaro.
Escuelas culinarias y gastronomicas

Escuela de Gastronomía Dijon
Ofrece la carrera de Chef Senior; diplomados en cocina mexicana, cocina italiana, chocolatería y pastelería; bachillerato tecnológico en turismo especializado en gastronomía. Preparar Chefs de calidad internacional, es la especialidad de la casa.
En Santa Cruz del Monte, Naucalpan, Estado de Mexico.
Escuelas culinarias y gastronomicas

El comal le dijo a la olla
Sitio sobre cocina mexicana en general. Incluye una guía de restaurantes y un recetario de platillos regionales y fiestas tradicionales.
Cocina y recetas

Instituto de Educación Superior en Gastronomía y Arte Culinario de Tuxtla - Koben Yah
Licenciatura en Gastronomia con formación en Cocina Mexicana, Profesional Asociado en Arte Culinario. Cursos de cocinas mexicana, vegetariana, internacional, cocinas fría y del mar, panadería y pastelería. Consultoría en alimentos y bebidas.
En Col. Centro, Tuxtla Gutierrez, Chiapas.
Escuelas culinarias y gastronomicas

Cocinando con Homoscorpius
Recetas de cocina mexicana e internacional del chef Homoscorpius. También trucos y técnicas de cocina.
Cocina y recetas

Holiday Inn - Select - Guadalajara
160 habitaciones, pisos para no fumadores, alberca templada, internet inalámbrico, gimnasio; Restaurante Girasoles de alta cocina mexicana y fusión. Centro de negocios y convenciones. Slones para banquetes.
En Guadalajara, Jalisco.
Hoteles y alojamiento

Hotel Irma - Ixtapa Zihuatanejo
73 habitaciones con terraza o balcón privado, con baño, teléfono aire acondicionado ó ventilador de techo. Alberca, club de playa, Paseos y excursiones. Restaurante con cocina mexicana e internacional.
En Zihuatanejo, Guerrero.
Hoteles y alojamiento

Recetas de cocina
Recetas de cocina gratis. Recetas de cocina mexicanas, con arroz, ensaladas, mariscos, pasta, pescado, pollo, puerco y res. Variedad de postres, bebidas. Recetas vegetarianas, de cocina internacional y de comida regional mexicana.
Cocina y recetas

Guía de Recetas
Cientos de recetas de cocina gratis de cocina mexicana regional e internacional. arroces, aves, carnes, mariscos, pastas, pescado, quesos,sopas, sandwiches, tortas, ensaladas, galletas, panes rápidos y de levadura, salsas y postres, etc.
Guía de Recetas
Cocina y recetas

Centro Culinario Ambrosía
Estudios en programas profesionales y diplomados en Administración y Artes Culinarias, en alta cocina, en Administración de Alimentos y Bebidas, Pastelería y Cocina Mexicana. Diplomados y cursos amateur: Parrilladas, montaje de mesa, chocolatería.
En Pedregal, Alvaro Obregon, Distrito Federal.
Escuelas culinarias y gastronomicas

Instituto Gastronómico Letty Gordon
Diplomados Chef en Cocina Internacional, Alta Repostería y Pastelería, Magistral de Cocina Mexicana y Cocinero Profesional. Cursos de pastelería, repostería y cocina internacional. En Polanco, D.F.
En Col. Polanco, Miguel Hidalgo, Distrito Federal.
Escuelas culinarias y gastronomicas

Instituto Gastronómico del Valle
Formación de profesionales altamente capacitados en la industria gastronómica. Diplomdos en gastronomía, alta repostería, pastelería, cocina internacional y cocina mexicana. Cursos de galleta, chocolate, sushi, ensaladas, tacos y paella y sangría.
En Col. del Valle, Benito Juarez, Distrito Federal.
Escuelas culinarias y gastronomicas

Instituto Tecnológico Restaurantero
Imparte carreras de Profesional Asociado en Gastronomía, Arte Culinario Profesional, Diplomados en Gastronomía, Cocinas del Mundo, Pastelería. Cursos de cocinas mexicana, francesa, italiana, asiática, oriental y mediterránea, pastelería y panadería.
En Col. Xotepingo, Coyoacan, Distrito Federal.
Escuelas culinarias y gastronomicas

Aspic - Instituto Gastronómico
Imparte carreras de Chef Universal, Chef Internacional, Chef, Chef Patissier & Chocolatier. Cursos de cocina y gastronomías francesa, española, mexicana, italiana y oriental; cursos en repostería y pastelería fina, bocadillos y canapés y cocina light
En Col. La Joya, Tlalpan, Distrito Federal.
Escuelas culinarias y gastronomicas

La cocina mexicana
Recetas de cocina de México: antojitos, carnes, pescados, verduras y postres. También recetas clasificadas por regiones.
Cocina y recetas

Escuela Culinaria Internacional : ECI
Ofrece estudios universitarios de gastronomía. Licenciatura en Gastronomía con Adminitración en Alimentos y Bebidas, Profesional Asociado en Gastronomía, Diplomados en Gastronomía, Cocina Mexicana y Alta Repostería. Cursos. En Guadalajara y Toluca.
En Col. Americana, Guadalajara, Jalisco.
Escuelas culinarias y gastronomicas

Recetario Mexicano de El Fogón
Cocina popular mexicana: recetas de tacos, chiles rellenos, carnes, tamales y otros platos típicos de México.
Cocina y recetas

Instituto Culinario de Querétaro
Institución educativa ofrece la Licenciatura en Gastronomía, así como diplomados en Cocina Profesional, cocinero internacional y Diplomado en Alta Cocina. Cursos de galletería, panadería, bocadillos y canapés, tapas y botanas, cocina mexicana.
En Col. Parques Industriales, Queretaro, Queretaro.
Escuelas culinarias y gastronomicas

Escuela de Gastronomía Dijon
Ofrece la carrera de Chef Senior; diplomados en cocina mexicana, cocina italiana, chocolatería y pastelería; bachillerato tecnológico en turismo especializado en gastronomía. Preparar Chefs de calidad internacional, es la especialidad de la casa.
En Santa Cruz del Monte, Naucalpan, Estado de Mexico.
Escuelas culinarias y gastronomicas

Instituto Gastronómico de Estudios Superiores SC
Licenciatura en Gastronomía Querétaro, Técnico superior universitario en gastronomía con reconocimiento oficial. Cursos y diplomados de reposteria y cocinas mexicana, oriental, francesa, mediterránea, coctelería, bocadillos.
En Jardines de la Hacienda, Querétaro, Queretaro.
Instituto Gastronómico de Estudios Superiores SC
Escuelas culinarias y gastronomicas

Recetas mexicanas de Ricky Rubio
Sopas, caldos, botanas, entremeses, guisados, moles, salsas y mariscos.
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