Colegio Superior de GastronomíaOfrece licenciatura en Gastronomía; Diplomados: Alta Escuela, chocolatería, cultura enológica. Cursos en Gastronomía en miniatura, gastronomía mexicana, gelatina artística, tallado artístico de vegetales, etc. Campus Condesa y Lomas Verdes.
En Col. Condesa, Cuauhtemoc, Distrito Federal.
Escuelas culinarias y gastronomicas
Instituto Gastronómico del ValleFormación de profesionales altamente capacitados en la industria gastronómica. Diplomdos en gastronomía, alta repostería, pastelería, cocina internacional y cocina mexicana. Cursos de galleta, chocolate, sushi, ensaladas, tacos y paella y sangría.
En Col. del Valle, Benito Juarez, Distrito Federal.
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Instituto Tecnológico RestauranteroImparte carreras de Profesional Asociado en Gastronomía, Arte Culinario Profesional, Diplomados en Gastronomía, Cocinas del Mundo, Pastelería. Cursos de cocinas mexicana, francesa, italiana, asiática, oriental y mediterránea, pastelería y panadería.
En Col. Xotepingo, Coyoacan, Distrito Federal.
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Aspic - Instituto GastronómicoImparte carreras de Chef Universal, Chef Internacional, Chef, Chef Patissier & Chocolatier. Cursos de cocina y gastronomías francesa, española, mexicana, italiana y oriental; cursos en repostería y pastelería fina, bocadillos y canapés y cocina light
En Col. La Joya, Tlalpan, Distrito Federal.
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Colegio Gastronómico InternacionalLicenciatura en Gastronomía - Chef titulado, Carreras Técnicas Intensivas - Master Chef en Gastronomía, Repostería y Panadería Internacionales, Diplomado de coctelería Iniernacional. 38 Cursos de cocina paa todos los gustos.
En Guadalajara, Jalisco.
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Escuela Culinaria Internacional : ECIOfrece estudios universitarios de gastronomía. Licenciatura en Gastronomía con Adminitración en Alimentos y Bebidas, Profesional Asociado en Gastronomía, Diplomados en Gastronomía, Cocina Mexicana y Alta Repostería. Cursos. En Guadalajara y Toluca.
En Col. Americana, Guadalajara, Jalisco.
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Instituto Cultural Gastronómico de PueblaCapacitación Gastronómica como Jefe de Cocina, Chef Ejecutivo. Capacitación y certificación a empleados y empresas restauranteras. Licenciatura en Gastronomía. Educación gastronómica a distancia en escuela virtual.
En Col. Independencia, Puebla, Puebla.
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Colegio Culinario de MoreliaFormación de profesionales en el arte culinario y la dirección de empresas gastronómicas ofrece Licenciatura e Artes Culinarias - Chef, Curso Técnico en Gastronomía. Cursos para aficionados, cocinero express, clases demostrativas y abiertas (gratis).
En Col. La Loma, Morelia, Michoacan.
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Escuela de Gastronomía DijonOfrece la carrera de Chef Senior; diplomados en cocina mexicana, cocina italiana, chocolatería y pastelería; bachillerato tecnológico en turismo especializado en gastronomía. Preparar Chefs de calidad internacional, es la especialidad de la casa.
En Santa Cruz del Monte, Naucalpan, Estado de Mexico.
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Instituto Culinario de QuerétaroInstitución educativa ofrece la Licenciatura en Gastronomía, así como diplomados en Cocina Profesional, cocinero internacional y Diplomado en Alta Cocina. Cursos de galletería, panadería, bocadillos y canapés, tapas y botanas, cocina mexicana.
En Col. Parques Industriales, Queretaro, Queretaro.
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Escuela de Arte GourmetImpartición de estudios en la carrera de Técnico en Gastronomía, Diplomado y Cultura Gourmet. Cursos de chocolate, Curso de vinos y bar. En Pachuca.
En Col. Centro, Pachuca, Hidalgo.
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Centro Cultural Gastronómico de MéxicoCentro de estudios que ofrece la Carrera Técnica Superior en Gastronomía. Cursos de gastronomía japonesa, tailandesa y asiática; cursos de gelatinas artísticas, tallado de verduras, Reposteria y pastelería helada, etc. En Pachuca.
En Col. Morelos, Pachuca, Hidalgo.
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Instituto Gastronómico de Estudios Superiores SCLicenciatura en Gastronomía Querétaro, Técnico superior universitario en gastronomía con reconocimiento oficial. Cursos y diplomados de reposteria y cocinas mexicana, oriental, francesa, mediterránea, coctelería, bocadillos.
En Jardines de la Hacienda, Querétaro, Queretaro.
Instituto Gastronómico de Estudios Superiores SC
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Instituto SugarEn Ciudad Victoria, el instituto ofrece estudios culinarios como Licenciatura en Gastronomía, Taller de Gastronomía Internacional, Taller de Repostería. Información general sobre planes de estudios, direcciones académicas, nutriólogos y eventos.
En Cd. Victoria, Tamaulipas.
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Instituto Culinario de MéxicoInstitución educativa reconocida nacional e internacionalmente. Licenciatura en Gastronomía Chef, Maestría en Gestión de la Industria de Alimentos y Bebidas y Educación Continua. Plantilla de 38 chefs instructores de 14 países. En Puebla y MTY
En Col. Loma Larga, Monterrey, Nuevo Leon.
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Escuela de Gastronomía María ReynaEscuela de educación superior, enseñanza de la gastronomía; ofrece carreras de Licenciatura en Gastronomía y Técnico Profesional en Administración de Empresas Gastronómicas con reconocimiento y validez oficial. Bolsa de trabajo y recetas.
En Col. Puebla Textil, Puebla, Puebla.
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Universidad Hotelera Suiza Puebla A.C.Institución ofrece Licenciatura en Gastronomía, Gestión y desarrollo turístico, nutrición institucional, administración hotelera, Gastro Tecnología. Diplomado en artes culinarias. TSU en alimentos y bebidas. Cursos de canapés, paella, maridaje, etc.
En Residencial Boulevares, Puebla, Puebla.
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Le Chef CollegeEscuela de estudios superiores en gastronomía imparte Licenciatura en Gastronomía, Diplomado Cordon Rouge (abierto al público en general). Curso de conocimiento de cata de vinos y maridaje, cursos de verano para niños. Información y recetas.
En Fracc. Joyas de Mocambo, Boca del Rio, Veracruz.
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Queremoscomer.comGuía de restaurantes y búsqueda por nombre, por zona o por precios. Promociones exclusivas, recetas, gastronomía y más en la Guía de Restaurantes de México.
En Distrito Federal.
Restaurantes
CUALTIInstituto culinario que ofrece su Licenciatura en Gastronomía, Diplomado en Artes Culinarias, talleres y cursos de fomación contínua.
En Col. Aguila, Tampico, Tamaulipas.
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Instituto de Educación Superior en Gastronomía y Arte Culinario de Tuxtla - Koben YahLicenciatura en Gastronomia con formación en Cocina Mexicana, Profesional Asociado en Arte Culinario. Cursos de cocinas mexicana, vegetariana, internacional, cocinas fría y del mar, panadería y pastelería. Consultoría en alimentos y bebidas.
En Col. Centro, Tuxtla Gutierrez, Chiapas.
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TortillaDigital Recetas de comida mexicana - Antojitos mexicanosRecetas de comida mexicana, amplia variedad de platillos y gastronomía típica mexicana, desde la cochinita pibil, pozole, sopa de tortilla hasta los famosos tamales de elote, mole poblano, chiles en nogada y chongos zamoranos. Cientos de recetas.
En Tlalpan, Distrito Federal.
TortillaDigital Recetas de comida mexicana - Antojitos mexicanos
Cocina y recetas
Bon appettit chefsEscuela de gastronomía. Licenciatura en Gastrononomñia, Chef asociado en artes culinarias, Diplomados en cocina francesa, italiana, japonesa, española, mexicana, japonesa, china, mediterránea, Pastelería y repostería. Escultura en hielo.
En Fracc. Hipódromo, Tijuana, Baja California.
Bon appettit chefs
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Observatorio Astronómico NacionalUbicación, historia, proyectos, calendarios y equipo del observatorio; información sobre el Instituto de Astronomía en Ensenada, Baja California.
Astronomia
Hada MartensCoordinación de eventos y preparación de alimentos y bebidas. Menú y servicios.
En Distrito Federal.
Banquetes y catering
Cancun2MuchPortal con información sobre Cancún para Cancunenses. Sociedad, salud, gastronomía, cine, belleza, trabajo, fundaciones de apoyo social y más.
En Quintana Roo.
Portales